Det värmande elden
Hösten och vintern är den tiden på året då du uppskattar värmen från elden som mest när du är ute på tur. Det är knappast någon tvekan om att en brasa samlar vänner och bekanta, och du kan sitta och njuta av den i timmar.
Alla får inte alltid fyr på en eld, så några enkla tips kan vara bra att ha i åtanke innan du sätter igång.
Var hittar du torr ved i skogen, och vilken ved kommer att brinna utan att du behöver använda bensin för att få fart på elden? Kortfattat är eldning något du måste lära dig att bemästra över tid.
Detta bör du ha i ryggsäcken:
Tändstickor eller stormtändare
Tändkuber och gelé (det är tillåtet att fuska lite, och det gör tändningen enklare)
Ett tändstål är också praktiskt om allt annat har blivit vått
Ved som ligger på marken är ofta oanvändbar att elda med om du inte har byggt upp en stor mängd glöd från en brasa som har brunnit en stund. Denna ved är ofta lite rutten och fuktig. Leta efter torra kvistar som du hittar lite ovanför marknivå. Torra träd som står upprätt är mycket bra att elda med. Tälja lite spån för att få snabbare fyr.
Om ni är flera vänner som ska ut på söndagstur kan ni ta med er ett par vedkubbar var hemifrån, så delar ni på vikten i ryggsäckarna.
Tända elden
De flesta av oss har kämpat med en eld som inte vill brinna och fått svidande ögon av all rök. Detta beror ofta på att veden som används inte är tillräckligt torr, och det blir ingen fart på elden.
Nere på granar hittar du många torra fina kvistar. Dessa är till stor hjälp för att få fart på elden. Gör en stor boll och lägg lite lättantändliga småkvistar på toppen. Lägg på större och större kvistar tills du har bra fyr.
Myset runt elden
Myset runt elden är något de flesta av oss ser fram emot när vi tänder en brasa. Att grilla korv eller annan mat över elden är supergott och något som alla barn och vuxna gillar. Det finns många andra saker man kan göra vid elden som pinnbröd, popcorn, toast, våfflor, pannkakor mm. Klicka på bilderna nedan så ser du några av produkterna vi har för detta.
Recept på mysigt Pinnbröd
Pinnbröd är alltid mysigt att göra för både stora och små som är ute på tur. Det kan snabbt göras i en liten brödpåse och lindas runt en pinne.
Ingredienser:
- 4 dl vetemjöl
- 1/2 tsk salt
- 2 tsk socker
- 2 tsk bakpulver
- 5 msk sojaolja
- ca. 1,5 dl vatten
Så här gör du pinnbröd:
Blanda de torra ingredienserna.
Tillsätt olja och vatten och rör ihop till en slät, inte för kladdig deg.
Ha lite olja runt degen och lägg den i en brödpåse. (Oljan gör att degen inte fastnar i påsen.)
Tälj pinnar och linda degen runt pinnarna.
Grädda över glöden. Öppen låga kommer bara att bränna brödet. Vänd ofta på pinnarna.
Receptkälla: Matprat.no
Lagar, regler och säkerhet:
De flesta av oss är medvetna om att från 15 april till 15 september är det inte tillåtet att elda i skog och annan utmark. Från januari 2016 har detta ändrats, och du kan själv fatta beslut om det är säkert att göra upp eld.
Lämpliga eldstäder:
På vissa platser finns godkända eldstäder som har anlagts av markägaren eller kommunen. Håll dig till dessa och tänd inte eld där det passar dig. Tänd inte eld på torra marker i skogen då detta kan leda till markbrand som blossar upp någon annanstans. På andra platser har bland annat lokala turistföreningar gjort i ordning familjevänliga platser med eldplatser med grillgaller – det rekommenderas att besöka sådana platser.
Ved till elden:
I skogen kan du fritt använda torra kvistar på marken eller från träd, men fäll inte levande eller större träd så att skogen skadas. Skyddade områden och nationalparker kan ha särskilda regler för vedinsamling och eldning.
God tur hälsar Joachim Heibø!